越南牛肉河粉:東協廣場奇遇記

Tim是『東協廣場』的超市裡來自越南的異鄉的遊學生, 因為詢問食材而認識了彼此 。

當我們對東南亞林林種種食材很多疑問時,他走過來親切的說:「有我能幫忙的嗎?」 一一的把他思鄉味道闡述出來,彷彿我們置身在他的家鄉裏。

邀請了他來『稻旅人』與我們交流,那天大夥兒聊的好開心,一個尊重、一種平等,我們更多渴望平權,人不管流浪到何處都是一樣的。
答應了離開台灣前一定來教我們家鄉菜「越南牛肉河粉」!

這不只是一碗牛肉河粉,而是充滿感動的交流,,雖然來自完全不同文化,卻因為「友愛」,可以有這樣一段美好故事停留在彼此回憶裡。